APACH A82/4U | Компьютерный блог

APACH A82/4U

APACH A82/4U

Тип печи Электронная
Управление Механическое
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Интегрированная помпа Нет
Количество уровней 4
Противень (размер) 600х400
Расстояние меж уровнями, мм 64
Температурный режим, С +30…+280
Подключение, В 220/380
Мощность, кВт 6.1
Вес, кг 67
Страна-производитель Италия
Высота (см) 53.5
Ширина (см) 80
Глубина (см) 76
Цена доставки 800

Описание APACH A82/4U
Печи конвекционные (Шкафы пекарские)
Печи конвекционные (Шкафы пекарские) употребляются для выпекания либо разогревания мучных изделий (круассанов, булочек), кондитерских изделий (пирожных, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), новых, замороженных либо за ранее выдержанных в расстоечном шкафу сытных закусок из теста (слоек, пиццы, пирогов с внутренностью).

Печь конвекционная Apach A82/4U
Модель A82/4U это представитель серии конвекционных печей A8 с механической панелью управления и таймером. Эта конвекционная печь Apach имеет 4 уровня. Внутренняя камера вооружена 2-мя вентиляторами, имеется функция инжекторного увлажнения. Двойная термоизолирующая боковина позволяет ставить рядом оборудование других типов. Печь можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки. К печи конвекционной прилагаются универсальные направляющие под гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. В набор входят 2 пекарских листа 600х400 мм.
Рабочая температура печей от 30 до 280°C.

Технические свойства
Габаритные размеры, мм 800х760х535
Мощность, кВт 6,1
Количество противней 4
Размер противней, мм 600х400
Расстояние меж противнями, мм 64

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.